Fructele care se găsesc pe toate străzile, dar mulți români le evită. De ce e bine să le consumăm primăvara
Ori de câte ori aveți ocazia să vă plimbați prin natură, profitați și gustați din fructele sălbatice de sezon: corcodușele, care apar în această perioadă. Aceste fructe nu doar că anunță apropierea verii, dar au și un rol important în reglarea sistemului imunitar, proces cunoscut sub denumirea de imuno-reglare.
Asemenea contactului cu un animal de companie, consumul fructelor direct din pom contribuie la echilibrarea naturală a mecanismelor de apărare ale organismului.
„Unele cu efect pro-inflamator, altele cu efect anti-inflamator. Dacă sunt echilibrate, e bine, omul e sănătos”, spune Veronica Lazăr, de la Facultatea de Biologie, potrivit stirileprotv.ro.
Sistemul nostru imunitar are nevoie de o educație constantă, mai ales în copilărie. Contactul cu micro-organisme de pe blana unui animal sau schimbul de obiecte între frați, fie că e vorba de jucării, farfurii sau sticle de apă, sunt forme firești de stimulare a imunității.
Tot în acest sens, consumul de fructe din mediul natural contribuie la întărirea acestui sistem într-un mod echilibrat și sănătos. Corcodușe găsim din plin în această perioadă.
„Au un sistem imunitar mai bine reglat”
„Știți obiceiurile lor de a-și pune jucăriile la gură, de a le împrumuta, se a mânca din aceeași farfurie. Se pare că acești copiii, care au mai mulți frați, au un sistem imunitar mai bine reglat”, a adăugat aceasta.
Odată ajunși acasă, e suficient să vă spălați pe mâini. Nu este nevoie să dezinfectați agresiv mediul înconjurător. În loc să ne ferească, dezinfectantele pot priva sistemul imunitar de antrenamentul necesar. În mod natural, bacteriile și toxinele lor, prezente peste tot în locuințe, sunt „citite” constant de sistemul imunitar, menținându-l activ și echilibrat.
Prin inhalare sau digestie, aceste toxine determină un răspuns imunologic firesc, care ajută la prevenirea reacțiilor exagerate, cum sunt alergiile sau bolile autoimune.
„Sunt toxine din interiorul bacteriilor, care venite în contact cu sistemul imuntar. Declanșează un răspuns benefic al sistemului imunitar. Este opus celui patologic din bolile alergice”, spune Brândusa Petruțescu, medic primar alergolog.
Echilibrul este cheia: un sistem imunitar prea slab nu ne protejează eficient, iar unul hiperactiv poate ataca chiar propriul organism. De aceea, imuno-reglarea, prin expunere moderată și naturală la bacterii și alimente neprocesate, este esențială pentru sănătatea pe termen lung.
